Fan, vad Wikipedia är bra! Jag sökte efter en ursäkt att inte behöva skriva om ketchup, som avslutning på pommesserien – och fick bingo med en gång: ketchup är “pseudoplastic”, a.k.a. “shear thinning“, vilket den har gemensamt med lava, vispgrädde, blod, målarfärg och nagellack. Ha! Det är knappast ens mat!

Nej, jag tror den främsta lärdomen vi dragit under den gångna veckan är att när Jessye Norman sjunger “Dido’s lament” så är det nästan oförskämt vackert. Vare sig ni hört den förut eller ej, lägg några minuter åt sidan och klicka på gårdagens länk. You won’t regret it.